明目“菊花粥”

发布日期:2021-05-26     点击数:

常言,眼睛是心灵的窗户,《灵枢·大惑论》曰:“五脏六腑之精气,皆上注于目”,“目者,五脏六腑之精也,营卫魂魄之所常营也,神气之所生也”。灵动的双眼可以眉目传情,“盈盈秋水,淡远青山”便是古人形容美人眼和眉的美言。

下面,给大家推荐一道菊花粥,出自《长寿药粥食谱》。

1、准备,菊花10 ~ 15g,粳米30~60g。

2、做法,先用粳米煮粥,粥成调入菊花末,再煮一二沸即可。

这样,清肝明目的菊花粥就做好了,它可以养护我们的眼睛,特别适合一些高血压的患者。

这里要提醒大家的是,另外,多吃蔬菜、水果或适当补充一些鱼肝油,对视力是有一定的好处,切记,不要过多食用高脂肪、高热量及辛辣之品。

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